韓国 - 麺類
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- ミルミョンの正体とは??
- 釜山オリジナル。ミルミョン。南浦洞の老舗ミルミョン店「ハルメカヤミルミョン」。 メニューは「ミルミョン(大・小)」と「ビビンミョン(大・小)」の2種類のみ。私がオーダーしたのは、小4,500ウォン。私が適当に混ぜて食べていると、お店の人が、そう...
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- 「死ぬほど美味しい!!」ククスのお味は??
- トンチミククスというのは、大根やアルタリ(日本でもご存知、チョンガーキムチの大根)で水キムチをつくり、その美味しいキムチのエキスを汁にしてククス(そうめん)を食べる、夏の食べ物のことだ。 水キムチをつける時には唐辛子を入れる場合...
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- リニューアルして綺麗になった伝統のお店
- 以前は1階建ての薄暗いお店でしたが、こんなに素晴らしいお店にリニューアル。建物は新しくなっても、味は伝統の味そのままでした。お肉自体は甘さ控えめで、あっさりしていて食べやすい。お好みで甘いニンニクソースをつけていただきます。写真...
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3.5/7人 人気指数:3,157
- 『韓国一おいしい冷麺』と紹介されている
- 韓国一美味しいとの呼び声も高い「乙密台」。ソウルは麻浦区に位置する。1966年にオープンして依頼、地元住民はもちろん、政治家や芸能人なども魅了する人気店だ。個室の用意もあるというので、お忍びでも来やすいのだろう。 こちらの冷麺、ス...
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- 少女時代がデビュー前から通っていた冷麺店
- 少女時代がデビュー前から通っていたことでも有名な冷麺専門店「清潭麺屋」をご紹介しましす。「清潭麺屋」は清潭洞(チョンダムドン)に位置しており、ティファニー観光ホテルのすぐ近くにあります。地元でも有名なお店で、開店するとお客さんでにぎわい...
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3/1人 人気指数:3,080
- 評判の!?ミルミョン専門店
- 釜山で夏の食べものと言えば・・ミルミョン。 冷麺と違うところは麦粉を材料とした麺で作った冷麺で、 釜山が発祥の地で、釜山の夏の風物詩のひとつです。 ミルミョンは、朝鮮戦争が始まった1950年...
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3.8/1人 人気指数:1,913
- 週末には行列必須のビビン麺&カルグクス店
- 老圃洞のスポーツ公園「スポ1パーク」近くのマウル(村)にあるグクスのお店は、とてものどかな風景、周りにも何もない・・・という環境なのに店の前を通る度に行列ができていたので気になっていたお店です。お店の前にはたくさんの簡易椅子が並んで、行列が...
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4.2/1人 人気指数:1,691
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3.8/4人 人気指数:3,043
- 伝統残る冷たい平壌冷麺で暑い夏を吹っ飛ばせ!
- なんだか、掘っ立て小屋っていうか倉庫?みたいな所。でも、中に入ると意外に小奇麗な感じ。案内されるのは、座敷で、あ、なんだか、韓国ドラマに出てくる「貧乏人の家」の居間に似てるとか。しかも、ちゃんと床暖房のオンドル式。ここの名物は、...
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