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光州グルメ

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民俗村(黄松村)の地図

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26年伝統豚カルビ・冷麺専門店 名物は「焼き冷麺」!?
韓屋の門構えのお店「民俗村(黄松村)」。 看板の名前が2つありますが、実は名前が「黄松村」に変わったものの、昔からの常連さんが前の名前「民俗村」で覚えているため、看板が2つになったんだとか。   門を入って少し奥に進むと「手製カルビ...
 
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文香亭の地図

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無等山で栽培した春雪茶と春雪パンが味わえるカフェ
毅齋美術館を左側に見たとき、向かいの右側、小さな橋を渡ったところにカフェ「文香亭」があります。   文香亭は、もともと毅齋許百鍊(ウィジェ・ホ・ペンニョン)先生が、農業高等技術学校を運営しながら、実習用の蓄舎を建てた場所でした。のち...
 
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大地食堂(無等山)の地図

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無等山の麓で味わう 生マッコリと野菜たっぷり麦ごはん
無等山国立公園のふもとには、食堂やアウトドアファッション関連のアウトレットが並んでいます。 その中のひとつ、「大地食堂」は、無等山名物の麦ごはんをビュッフェ形式で味わうことが出来ます。     店内は、テーブル席のみとなり、奥にテラ...
 
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チョンウォンモミルの地図

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1960年創業 ミシュランガイドにも掲載された美味しいお蕎麦屋さん
光州で一番永い歴史を持つ蕎麦専門店、「チョンウォンモミル」。 フランスのミシュランガイドにも選定された正真正銘のグルメ店です。     お店の雰囲気は、普通の庶民食堂といった風情。全てテーブル席です。 2階もありますが現在は使ってな...
 
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ノルブシルの地図

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全羅南道式の韓国の家庭料理が味わえる韓屋レストラン
ノルブシル=広い平野という店名の通り、中庭付きの広い韓屋をリフォームした韓定食レストランです。 こちらでは、全羅南道式の韓国の家庭料理を味わえ、30種類を越えるおかずが出てくる韓定食が代表メニューです。 平日のランチ・夕食、週末によって...

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