シンガポールグルメ
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- 目でも味でも楽しめる素敵なカトンにあるスイート屋さん
- 最近よく耳にするオボロ(obolo)というカトンにあるお洒落なお店。カトンエリアと言えば、マレーシアと中国、そして、ヨーロッパの文化がそれぞれ融合したプラナンカン文化の街。シンガポールの都心とは、少し違った雰囲気で、カラフルな建物や子洒落た可愛...
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- カトン地区にあるシンガポールのチキンライス屋さん
- チキンライスというと、日本ではケチャップ味の洋食のチキンライスを思い出すが、シンガポールのチキンライスは全く違う。鶏を茹でたスープで炊いたごはんと鶏肉にたれをかけたどんぶり飯のようなものをさすのだ。このチキンライス専門店、「五星...
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- ワンタン麺で有名な店がいくつかある屋台街の中にあるお店
- ゲイラン地区の南にあるOldAirportRoadFoodCenterという屋台街。新聞の特集によると、ここはワンタン麺で有名な店がいくつかあるらしく、そういえばシンガポール人の同僚にもワンタン麺の有名店があると聞いたことがある。 1杯S$3(210円)。この店の...
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- 定番化したバブルティーが飲めるシンガポール大きなチェーン店
- 1999年に第一号店をオープンさせた「クールステーション」。オーナーのボブチェンは、台湾が発祥であるこの安値で冷たいこの飲み物が、熱帯性気候のシンガポールでも受けると考え、この事業を始めたのだそう。いまやすっかり定番化したバブルティー。オ...
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- シンガポールの名物で旅行じゃ食べなさそうな両親世代でも安心して案内できるお店
- 「ロングビーチ」は、シンガポールの名物で、且つ、旅行じゃ食べなさそうなメニューが揃い、両親世代でも安心して案内できるお店。ついでにローカル色が強いと尚良い。こちらは、チリクラブをはじめとしたシーフード料理の有名店でシンガポールに4店舗程...
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- おいしい!!ユーノスにあるベジタリアンバーガー
- 気になっていたハンバーガーショップ「VeganBurg」。ユーノスという土地には珍しく、(浮いてしまうほど…)オシャレな外観です。週末のお昼とかはかなり混んでいるのを見かけます。3時くらいだと、比較的空いてます。メニューを見てVegan=ベジタリアンと...
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- 駅前フードセンターにある海老ラーメンが美味しいお店
- カラン駅の南口をでてすぐに位置する「惹蘭蘇丹蝦麺」は、らーめんのお店。お店はなかなか広め。まずテーブルに座った後、そのテーブルの番号を覚えて注文カウンターにいって注文をしお会計を済ますと注文控えをくれるので、それをもってテーブル...
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- 多民族国家らしく種類豊富パークロイヤル・オン・キッチナーロードのビュッフェレストラン
- パークロイヤル・オン・キッチナーロードのレストラン「スパイス・ブラッセリー(Spice Brasserie)」のバイキング料理は、多民族国家らしく種類豊富。朝食にしては、充実した内容。パンやサラダ、炒飯、焼きそば、カレー、ビーンズ等々。勿論、飲み物...
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