シンガポール - 軽食・屋台・Ｂ級グルメ

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  ヤ・クン・カヤトースト
ヤ・クン・カヤトーストの地図

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 4/2人   人気指数：2,309

カヤジャムで有名な「亜坤｣コーヒーと相性抜群のトースト
シンガポールの定番朝食と言えばカヤ・トーストと言われる、卵やココナッツミルク、パンダリーフ、砂糖で作られたカヤジャムをカリカリトーストに塗り、さらにバターをサンドしたトーストパンが有名。この定番朝食を広めたと言われる｢ヤ・クン・カヤトース...
 
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  粥腸粉之家
粥腸粉之家の地図

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 0/0人   人気指数：2,041

小さな各国料理屋が並んでいるKilliney Roadにあるお店
繁華街のOrchardRoadから南に伸びるKillineyRoad（最寄駅はSomerset）に、粥腸粉之家（Riceroll&Porridge）という店がある。文字通り「粥」と「腸粉」がメインメニュー。「腸粉（Riceroll）」は、皮の厚い生春巻きを蒸してタレをかけた感じの食べ物...
 
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  吉野家
吉野家の地図

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 4.1/2人   人気指数：2,564

日本で大人気!!牛丼名物の吉野家がシンガポールに上陸
言わずと知れた牛丼の吉野家。店内に入ると、ファーストフードチェーンのように、レジの後ろにセットメニューが写真と番号とともにずらり。番号を行って注文するシステムになっている。 日本にくらべ、味噌汁にスプーンがはいっていたり、ドリンクがコ...
 
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  發起人肉骨茶餐館
發起人肉骨茶餐館の地図

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 0/0人   人気指数：2,637

シンガポールで1，2位を争う有名な肉骨茶（バクテー）の店
「人肉骨茶」。これは正確には「発起人・肉骨茶・餐館」が正しい区切りで、肉骨茶（バクテー）の店。バレスティアロードにあるこの店は、夜中にも関わらず、お店の中は人が一杯になる。 店内は比較的きれいなレストラン風で、有名人も数多く訪れるとあって...
 
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  一風堂
一風堂の地図

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 0/0人   人気指数：1,944

博多一風堂がシンガポールでも味わえる!?海外2番目の進出!!
｢一風堂｣は、とんこつラーメンが本場の福岡県は大名で、1985年に生まれたラーメン専門店。濃厚なとんこつと細麺の組み合わせが最高に美味しく、全国各地で人気店となった。従来のラーメン屋とは一見変わったモダン感が出た店内や、ラーメンではなく赤丸新...
 
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  ぼてぢゅう
ぼてぢゅうの地図

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 0/0人   人気指数：1,914

シンガポールに上陸!!大阪の名店「ぼてぢゅう」さん
ビボシティー内にある大阪の名店「ぼてぢゅう」。「ぼてじゅう」ではなく「ぼてぢゅう」。ぼてっと返してぢゅうと焼く！これが店名の由来だそう。 ここには３つの店舗が同居同棲。すべてシンガポール内で各種飲食店を展開しているジャパンフード・ホー...
 
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  松發日夜市肉骨茶
松發日夜市肉骨茶の地図

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マレーシアのバクテーとは違った美味しさ!!シンガポールのバクテー有名店
クラーク・キーのセントラルに向かう所に｢松發日夜市肉骨茶」がある。古くからある肉骨茶（バクテー）屋。バクテーは、豚のスペアリブを数種類の漢方で煮込んだスープ。このお肉とご飯を一緒に食べるようになっている。この店は、以前はブギス駅周辺にあ...
 
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  一家潮州魚粥
一家潮州魚粥の地図

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 0/0人   人気指数：2,898

テッカーセンタ内のフードセンターの中でも文句なしに美味しい屋台
「一家潮州魚粥」の潮周料理っていうのは、シーフードがメインな料理なんだそうだ。ローカルのビジネスマンらしき人たちがけっこうな行列を作っていて、うまいに違いない。フィッシュ・ポリッジ、魚粥。薄味なんだが、魚のダシが効いている。ジミ...
 
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  328カトン・ラクサ
328カトン・ラクサの地図

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 3.8/2人   人気指数：2,703

チェーン展開をしているのでシンガポール島内でよく見かけるラクサ有名店
カトン・ラクサの有名店「328カトン・ラクサ」は、チェーン展開をしているのでシンガポール島内でよく見かける。ラクサとは、マレーシアやシンガポールの代表的な料理で、ココナッツ風味のカレーヌードル。東南アジアらしく、日本では味わえないスパイスの...
 
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  サテー屋台街

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 0/0人   人気指数：1,859

ラオパサフードマーケットの近くにあるマレー版の焼き鳥街
フードコート向かいの通りにあるサテーの屋台街。サテーは日本で言う焼き鳥のようなもので、マレーシアの名物。サテーの発祥地は、マレーシアの首都クアラルンプールから３０分ほどいった街、カジャンだといわれている。 ここシンガポールにもサテーの...

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