シンガポール - 軽食・屋台・Ｂ級グルメ

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  SWENSSEN'S

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シンガポールのファミリーレストラン！
パワースポットのファウンテン・オブ・ウエルスの近くには、たくさんの飲食店が並んであります。こちら｢SWENSSENS｣は、ファウンテン・オブ・ウエルス入口前にあります。見た目はバーかと思うインテリアです。でもどうやら、シンガポールのファミリ...
 
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  De Burg
De Burgの地図

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200gボリューミーなお肉もペロっと食べれる、おいしいハンバーガー
地元でも美味しいと評判のハンバーガ屋さん「De Burg」。お肉はジューシーだし、ベーコンカリカリ！アレクサンドラロードのIKEAの向かいのHDBの中にあります。HDBの下のホーカーの中。意外と小ぎれいなホーカーを抜けて、車の修理場を横目に歩くと、...
 
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  土司工坊(サンテックシティ店)
土司工坊(サンテックシティ店)の地図

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サンテックシティ入口にあるフード・リパブリック内のカヤトーストのお店
サンテックシティ内のフードコートは、コンラッド向かい側のビル入口入ってすぐ右手にあります。少しお洒落なフードコートでフード・リパブリック(Foodrepublic)と言う、ノスタルジックな雰囲気なエリアです。その中から、選んだお店は、こちら｢土司工...
 
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  シンガポール・フードトレイル
シンガポール・フードトレイルの地図

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シンガポール・フライヤー内にあるレトロなフードコート
シンガポール・フライヤー内にあるシンガポール・フードトレイルは、シンガポールの1960年代を再現したレトロな雰囲気たっぷりのフードコートだそうです。ここだけガラリと雰囲気が変わってとっても素敵です。昔なつかしさを与えてくれるよぅな物たちも...
 
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  Vegan Burg
Vegan Burgの地図

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おいしい!!ユーノスにあるベジタリアンバーガー
気になっていたハンバーガーショップ｢VeganBurg｣。ユーノスという土地には珍しく、（浮いてしまうほど…）オシャレな外観です。週末のお昼とかはかなり混んでいるのを見かけます。3時くらいだと、比較的空いてます。メニューを見てVegan＝ベジタリアンと...
 
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  ラオパサ・フードマーケット
ラオパサ・フードマーケットの地図

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地下鉄ラッフルズプレイス駅から徒歩で数分のフードコートと屋台が並ぶエリア
シティーエリアのラオパサ・フードマーケット。ラオパサは、地下鉄ラッフルズプレイス駅から、徒歩で数分のフードコートと屋台が並ぶエリア。大手外資系証券会社の高層ビル群に挟まれているので、地図などを見ないとちょっと見つけにくいかも。大抵のガ...
 
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  tau kaw

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ローカルスーパーで売ってるローカル豆腐で厚揚げ
  シンガポールでは美味しいお豆腐を食べるのが難しい。1軒だけ日系スーパーにお豆腐を作っているところがあるが、何時もお豆腐のために行くわけにも行かない。そして、揚げは冷凍が出来るが、厚揚げはちょっと無理。買ってすぐ食べ無け...
 
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  一家潮州魚粥
一家潮州魚粥の地図

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テッカーセンタ内のフードセンターの中でも文句なしに美味しい屋台
「一家潮州魚粥」の潮周料理っていうのは、シーフードがメインな料理なんだそうだ。ローカルのビジネスマンらしき人たちがけっこうな行列を作っていて、うまいに違いない。フィッシュ・ポリッジ、魚粥。薄味なんだが、魚のダシが効いている。ジミ...
 
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  Nasi Padang River Valley
Nasi Padang River Valleyの地図

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やはりこのお店のビーフレンダンはシンガポールNo.１
ビーフレンダン、チキンレンダン、烏賊１匹、野菜カレー、卵2個、ベゲデル2個、御飯2杯で合計シンガポールドルで26.50$と色々頼むと非常に高額。ここの、ビーフレンダンはやはり美味しく、このお肉の柔らかさ。そして、味のバランスの良さ。やはり...
 
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  VICTORY
VICTORYの地図

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シンガポールのアラブストリートにあるムルタバが食べられるお店
シンガポールのアラブストリートにある「VICTORY」は、14時過ぎで既にムルタバのMサイズのマトンは売り切れになる人気店。他にも、ムルタバはチキンやビーフ、それからドリンクは、温かく劇的に甘いミルクティーも勿論ある。ムルタバは、日本のお...

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