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光州グルメ

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文香亭の地図

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無等山で栽培した春雪茶と春雪パンが味わえるカフェ
毅齋美術館を左側に見たとき、向かいの右側、小さな橋を渡ったところにカフェ「文香亭」があります。   文香亭は、もともと毅齋許百鍊(ウィジェ・ホ・ペンニョン)先生が、農業高等技術学校を運営しながら、実習用の蓄舎を建てた場所でした。のち...
 
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民俗村の地図

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韓国人も大好きなテジカルビ!
韓国で、焼き肉と言えば牛肉より豚肉を好んで食べます。 ここは、テジカルビ専門店! お店のオススメは、テジカルビと大蒜テジカルビなので 両方注文して食べてみましたがどちらもお肉が柔らかく ヤンニョムもしっかり染みこんでいて美味しか...
 
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チョンウォンモミルの地図

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1960年創業 ミシュランガイドにも掲載された美味しいお蕎麦屋さん
光州で一番永い歴史を持つ蕎麦専門店、「チョンウォンモミル」。 フランスのミシュランガイドにも選定された正真正銘のグルメ店です。     お店の雰囲気は、普通の庶民食堂といった風情。全てテーブル席です。 2階もありますが現在は使ってな...
 
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大地食堂(無等山)の地図

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無等山の麓で味わう 生マッコリと野菜たっぷり麦ごはん
無等山国立公園のふもとには、食堂やアウトドアファッション関連のアウトレットが並んでいます。 その中のひとつ、「大地食堂」は、無等山名物の麦ごはんをビュッフェ形式で味わうことが出来ます。     店内は、テーブル席のみとなり、奥にテラ...
 
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パンムルグァンアッチッの地図

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潭陽の郷土料理!竹筒飯とトッカルビが食べれるお店
パンムルグァンアッチッは、日本語に訳すと「博物館の前の店」ですが 名前のとうり向かい側には「韓国竹博物館」あるのであわせて 見学するのも良いかもしれませんね! 潭陽は、竹で有名な場所ですがその竹を使った竹筒飯とトッカルビを 食べ...

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