釜山 - スープ類
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- 釜山にあるけど「ソウルカクトゥギ」という名前の食堂
- 南浦洞に滞在したので、歩いていて、たまたま見つけたのが この「ソウルカクトゥギ」。 釜山にあるけど、名前はソウルカクトゥギ。 事前情報は持ち合わせていませんでしたが、行って大正解! 帰ってきてから調べてみると、結構有名...
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- 50年の伝統を守るテジクッパ(豚肉スープご飯)のお店
- 釜山名物のテジクッパのお店「ハドンチッ」。場所はちょっとわかりにくい裏通りに位置する。 まずはおかずだが、キムチだけでなく、タマネギや生の唐辛子が添えられている。塩辛い小エビは、テジクッパに入れる為の物らしい。そして、やってき...
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- 釜山でしか食べられない豚が入ったクッパ
- 「デジクッパ」とは、「御飯入り豚の汁物」。釜山のヘウンデにあるクッパの店「ヤンサンクッパ」。ヤンサンクッパの「デジクッパ」には、スンデ(豚の腸に、ネギ、もち米、豚肉のミンチ、豚の血などを調味料と混ぜ詰めたもの)が、入っている。ス...
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- 南浦洞で60年余り続くデジクッパの老舗店
- 南浦洞で60年余りのデジクッパ老舗店でお店も昔のまま。 決して綺麗な店舗とは言えませんが、 昔の釜山の様子などの写真を飾られた店内は 天井も低くタイムスリップしたかのよう。 南浦洞で日本人にも人気のホテル、 ...
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- 釜山名物「テジクッパ」のお店がたくさん~
- 釜山に行ったら1度は食べるべし!といわれているのがテジクッパ。 釜山名物だそうです。 釜山一の繁華街「西面(ソミョン)」駅から近いところにテジクッパ通りがあります。 通りの右も左もテジクッパ専門店。 日本のガイドブックに...
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- 凡一洞の名店
- 凡一洞の大通りから一本入った路地にある、 50年の文字の看板と、 ランプに書かれたブタの絵(上記写真中矢印)が目印の、 鄭銀淑さんの「韓国の美味しい町」にも出てくる、 ハルメクッパプチプ。 すでに14時を過ぎていたが、店...
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3.5/3人 人気指数:3,434
- 安くて美味しいボリューム満点の三拍子揃ったクッパの有名店
- 海雲台の大型ディスカウントストア「SAVE SONE」の裏手にある元祖ハルメクッパはとても有名なお店で全国各地からのお客さんで賑わっています。2,500w(約300円)です。 安くて美味しいボリューム満点の三拍子揃ったお店です。初めて海雲台に行った時に何...
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4.5/2人 人気指数:3,336
- ビジネス街で人気の名店
- 釜山に数ある、サムゲタンのお店の中でも、名店のひとつに数えられる、大宮サムゲタン。 中央洞という、オフィス街にあるので、ランチ時には、サラリーマンやOLが並ぶお店。 メインのサムゲタンは、もちろんですが、砂肝やにんじん酒もおい...
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