釜山 - スープ類
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- 釜山でしか食べられない豚が入ったクッパ
- 「デジクッパ」とは、「御飯入り豚の汁物」。釜山のヘウンデにあるクッパの店「ヤンサンクッパ」。ヤンサンクッパの「デジクッパ」には、スンデ（豚の腸に、ネギ、もち米、豚肉のミンチ、豚の血などを調味料と混ぜ詰めたもの）が、入っている。ス...
タリンチョングッチャン・ボッサム(釜山大学店)
＜閉店しました＞
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- チョングッチャンとポッサム
- 釜山にチェーン店をオープンさせている 「タリンチョングッチャン・ボッサム」 タリンチョングッチャンとは日本の納豆に似た料理で、 独特の強い匂いがあるので納豆と同じく好みが分かれる 料理かもしれません。 ...
31～32件のトラベルノートを表示／全32件
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