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南浦洞 - スープ類

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  蟾津江
蟾津江の地図

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 4.6/4人   人気指数：2,925

体にも良く味も◎朝食にぴったりの新鮮シジミスープが堪能できるお店
蟾津江一帯でたくさん捕れているジェチョプとは、日本語でいえばしじみ。韓国の方言でガエンジョガエ（川の貝という意味）と言われており、蟾津江の水とグァンヤンマン海水が交差する蟾津江の下流の 塩分の少ないサジル土だけで自然な生息する親指の...
 
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  ソウルカクトゥギ
ソウルカクトゥギの地図

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 3.8/2人   人気指数：2,983

釜山にあるけど「ソウルカクトゥギ」という名前の食堂
南浦洞に滞在したので、歩いていて、たまたま見つけたのが この「ソウルカクトゥギ」。 釜山にあるけど、名前はソウルカクトゥギ。   事前情報は持ち合わせていませんでしたが、行って大正解！   帰ってきてから調べてみると、結構有名...
 
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  ソウルサムゲタン
ソウルサムゲタンの地図

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 4.2/2人   人気指数：3,357

グツグツ運ばれてくる参鶏湯はあっさりで美味しい伝統ある参鶏湯
「ソウルサムゲタン」は、約45弱の歴史を持つ釜山の元祖参鶏湯のお店。最初に出される人参酒は、強烈な味。グツグツ運ばれてくる参鶏湯はあっさりで美味しい。この鶏は前の日にじっくり約60分も煮込まれているものだそう。しかも、使用する鶏も柔らかい...
 
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  ハドンチッ
ハドンチッの地図

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 0/1人   人気指数：2,285

50年の伝統を守るテジクッパ（豚肉スープご飯）のお店
釜山名物のテジクッパのお店「ハドンチッ」。場所はちょっとわかりにくい裏通りに位置する。 まずはおかずだが、キムチだけでなく、タマネギや生の唐辛子が添えられている。塩辛い小エビは、テジクッパに入れる為の物らしい。そして、やってき...
 
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  サンチョンデジクッパ

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 3.2/2人   人気指数：3,157

デジクッパの老舗店
　南浦洞の裏路地にあるデジクッパの老舗店。   　デジクッパのスープはあっさりとしています。   　デジクッパだけではなく   　ミルミョンやビビンミョンなどのメニューも豊富。
 
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  大宮サムゲタン

評：

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 4.5/2人   人気指数：3,336

ビジネス街で人気の名店
釜山に数ある、サムゲタンのお店の中でも、名店のひとつに数えられる、大宮サムゲタン。 中央洞という、オフィス街にあるので、ランチ時には、サラリーマンやOLが並ぶお店。 メインのサムゲタンは、もちろんですが、砂肝やにんじん酒もおい...
 
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  ハドンジプ
ハドンジプの地図

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 0/0人   人気指数：2,842

南浦洞で60年余り続くデジクッパの老舗店
　南浦洞で60年余りのデジクッパ老舗店でお店も昔のまま。 　決して綺麗な店舗とは言えませんが、 　昔の釜山の様子などの写真を飾られた店内は 　天井も低くタイムスリップしたかのよう。   　南浦洞で日本人にも人気のホテル、 ...

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