上野・浅草 - 寿司・和食

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浅草で老舗の鴨専門料理店
 
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とっても風情のある古民家でランチ
先日上野の湯島にある超人気の和食のランチに足を運んできました。 なんと、夜の会食は、6ヶ月待ちというちょう人気ぶり。そして、夜にお客さんとして来た方だけが食べれるという、超レアな、またリーズナブルなランチを頂いてきました。外観...
 
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とんかつ好きをうならせる調理技術
 
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魅力的な、昭和の香りがする食堂
JR山手線の御徒町の高架下に、とっても魅力的な、昭和の香りがする食堂があるのは、ずっと知っておりましたが、御徒町と言うところは、なかなか通過するのみで降りることがなくて、訪問できずにこれまでやってきました。 お店の前の半分ぐらい...
 
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一味違った牛丼の味
上野駅の改札口を出て、丸井のところの横断歩道を渡ったところにあるこのお店。牛丼といえば、吉野家ホールディングスやゼンショーや松屋フーズなどの巨大牛丼チェーンのものばっかり食べておりましたが、たまにはこういう独立系のお店でいただき...
 
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「一度食べてみたい」と思わせる、東京の上品とんかつがここに。
  御徒町にある「ぽん多本家」は、とんかつで有名なお店です! お店は非常に雰囲気が良く、知らないと入るのも戸惑ってしまいそうな感じです。 店内も綺麗で何の文句もないのですが、何だか変な緊張感が漂っているんですよね。ど...
 
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どじょう鍋が食べれるお店!
どじょうを食べる文化というのは、現在ではどこに残っているのでしょうか? 店として有名なのは浅草の老舗でございます。 「駒形どぜう」と「飯田屋」の二軒。昔、第二次世界大戦の頃を題材とした小説などを読みますと、食糧が不足していたの...
 
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ずっしりとしたうまみがつまってるカツ丼!
浅草寺境内から、押すな押すなの人波でごった返す仲見世の、裏の空いた路地を早足で抜けると雷門柳小路に入る。目指す店は、その小路にあった。雷門から、ものの2~3分の距離である。店の名は、とんかつ フジ家。ご夫婦2人で切り盛りしている...

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