銀座・有楽町  - イタリア・フレンチ

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牛乳瓶ライトなどおしゃれなインテリア
今回は、コリドー街近くにある「椿サロン sapporo」 へ行ってきました。牛乳瓶を遣ったライトなど、可愛らしく落ち着いた雰囲気のインテリアで彩られたお店は、12時頃到着した際には空いていましたが、10分程で満席になってしまいました。 こ...
 
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味も見た目も超一品!
味も見た目も超一品!
 
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元ホテルシェフの多国籍料理
銀座カジュアルレストランバーJcionRestaurantGinzaに行ってきました。 3月末にオープンしたばかりのレストランで初めての訪問でしたが、箱根富士屋ホテルの元シェフの多国籍料理を楽しみました。お料理はアラカルトで。無農薬のサラダや日替わ...
 
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安心してワインを楽しめるお店
ルシャスリヨン(LeChatSouriant)に行ってきました。本格フレンチのレカン(Lecrin)の新店です。 カマンベールチーズのスフレ。スフレは膨れている時間が少なく、あっという間にしぼんでしまうので、家ではなかなか作れないメニューのひとつ。...

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