シンガポール - 多国籍料理

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シンガポールとマレーシアの名物料理肉骨茶の専門店
シンガポールのローカルフードである肉骨茶(バクテー)の店はあちこちにある。バクテーとは、土鍋に入った豚のスペアリブのスープで、ガーリックとしょうゆ、漢方薬の風味。シンガポール、マレーシアの名物料理のよう。 そんな肉骨茶専門店「梁...
 
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 3.4/1人   人気指数:3,040

本店は名古屋の方にあるシンガポール在住の方にはおなじみの洋食屋さん
シンガポール在住の方にはおなじみの洋食屋さん「マ・メゾン」。本店は、名古屋のほうにあるよう。シーズン時には、クリスマスランチと言うのもあるそう。また、期間限定でファミリーには特典付きで、ビール一杯(けっこうグラスがでかい)、デザート、子...
 
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 4.2/3人   人気指数:2,703

イスラム系の雰囲気が残るアラブ・ストリートの近くの料理屋
イスラム系の雰囲気が残るアラブ・ストリートの近く。中心部シティ・ホール(CityHall)の東隣の駅ブギス(Bugis)から、歩いて10分ほどの地区にある、シンガポール・ザム・ザムというイスラム料理屋。一見どこにでもある小さな料理店なのですが、実は2階に大...
 
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リトルインディアの中でも有名なフィッシュヘッドカレーが食べられるインド料理店
リトル・インディアのインド料理屋「ムトゥース・カレー」は、リトル・インディアの中でも有名な店なので、シンガポールに住んでいる日本人の方はほぼ全員知っているといっても過言ではないくらい。確かに、雰囲気と味と値段のバランスが取れたいい店で、...
 
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インド人を中心に観光客までひっきりなしに来店する有名そうなお店
「SAKUNTHALA'S RESTAURANT」というお店。こちらは、インディアンベジタリアンのお店。一人でも比較的入りやすい雰囲気なので、旅行者にも最適だ。お店の前ではメディアの人がレポートの打ち合わせみたいなものをしていたし、お客さんはインド人を中心に...
 
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 0/0人   人気指数:3,054

Sufi Cafe (トルコ料理) アラブ・ストリート 
  アラブストリートの中心にあるSufiCafeは、シシカバブやトルコ風ピザ等、様々なエスニック調理が楽しめる。週末になるとシーシャ(水タバコ)を嗜む人でレストランは賑わい、アップルやバニラ、チョコレー等の香りが通りを埋め尽くす。店...
 
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本人には『鍋』としてお馴染みのこいつ!シンガポールではスティームボート
日本はもうすっかり冬になり、皆さんはコタツやらで過ごされてるかと思われる。でも、シンガはまだまだ暑い。日本の真夏並みの暑さだが、それでもアレを食べたくなる。12月といえばみんなで1つのテーブルを囲んで鍋。日本人には鍋としてお馴染みの...
 
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 0/0人   人気指数:2,221

地元民にも大人気のインド料理店!!日本人の口にも合いますよ
「サラヴァナ・バーヴァン」は、南インドの東側にあるチェンナイ発祥のベジタリアンファーストフード店。安くて美味しい本場のインド料理が気軽に堪能出来ると評判。また、シンガポールでは、ロビンソン・ロードと他に支店が幾つかあり、他にも世界に展開...
 
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 0/0人   人気指数:1,861

リトル・インディアにある種類豊富なオーガニック&ベジタリアンレストラン
リトル・インディアにあるオーガニック&ベジタリアンレストラン「7sensations」。こちらは以前ヨギ・ハブ(YogiHub)という名前でしたが、改名したらしい。リトル・インディアらしからぬカフェ風の店内。リトル・インディアらしからぬ雰囲気。来店時間が早...
 
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 0/0人   人気指数:2,013

日本人会の会員ならいつでも利用できるレストランは日本人会館のすぐ横
こちらは、日本人会館の隣のホーランドクラブ。日本人会の会員も、レストランなど利用出来る。タイ料理が美味しいらしい。ベトナム料理もあり、揚げ春巻きと生春巻きビーフサラダ。ビーフサラダのビーフがイメージと違ったけど、マイルドなお味で美味。ブ...

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