シティー&マリーナ - 麺類

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味噌は、バターコーン+大盛りは本当に山盛り旭川ラーメンの梅光軒
旭川ラーメンの「梅光軒」は、本場の北海道旭川で約40年もの歴史と伝統のある有名なラーメン店。本場での経験がある2人がシンガポールでの初の海外進出したそう。メニューも旭川で食べる味と変わらずで、スープは、塩、醤油、味噌と3種類もある。醤油と味...
 
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有名店らしく夕飯には少し早い時間でもこの店だけ繁盛していました
チャイナタウンで聞けばだれでもしっているワンタン麺の有名店「コーン・ワンタンミー」。シンガポールのワンタン麺(雲呑面/wantanmee)は、基本的に汁なしで、チリで味付け。麺は細いちぢれ麺。夕飯には少し早い時間だったが、この店だけ繁盛していた...
 
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日本でグランプリを何回も受賞したと言う日本のラーメン屋さん
シンガポールにパラコ(PARCO)がオープンし、その中に「なんつッ亭」という日本のラーメン屋さんがある。日本でグランプリを何回もとったとかいうラーメン屋さんで、日本では品川、川崎、池袋等に支店がある。うまいぜベイビーの看板やロゴ、そして...

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