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ソウル - 肉・焼肉

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並んでまで食べたいほど、がっつりテジカルビがとってもおいしいお店
1号線・2号線の「新設洞(シンソルトン)」駅にある、人気の焼肉店をご紹介します。 夕飯時にはお店に入るのを待っている人が外にたくさんいるほど、ローカルに人気のお店です。(日本人はめったに見かけません) こちらは、お肉がとってもお...
 
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パク・ヘジン君もお手伝いをしているオモニのお店
押鴎亭(アックジョン)にある、豚足(チョッパル)専門店「イレジンジョク」。場所は、シネシティーという映画館から、前の大きな道路の信号を渡ると右側にすぐ黄色の看板があるので直ぐ分かる。分かりやすい場所なので迷わず行けると思う。メニュも、...
 
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将軍クルポッサムの地図

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鐘路3街駅の15番を出た付近で、細い路地を入って行くと 鐘路ポッサム通りがあります。 ここは、クルポッサム(牡蠣ポッサム)がメインですが サービス(無料)でカムジャタンとオジンオポックンがついています。 味も良し!ボリュームあり...
 
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絶品!カルビチムが食べれるお店
アックジョンの中心から少し離れた、サンシャインホテルから徒歩約2~3分にある人気店。骨付き牛カルビを甘辛く味付けした「カルビチム」、お肉がとても柔らかく、癖になる味。冷麺や、マンドゥーもおススメ。
 
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お肉のまわりで玉子焼き
お肉のまわりで玉子焼きが食べれるお店です。 やはりこのお店で食べたいお肉はカルメギです。 カルメギは豚の橫膈膜と肝の間にあるお肉ですごく柔らかくって、 脂身がなく、おいしいお肉です。
 
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韓牛のロースをリーズナブルに食べられる、とのことで行ってみました。 トゥンシム(등심)はロースの意味みたいです。 タクシーで行ったので徒歩での行き方は??ですが、地図で見る限りは狎鴎亭駅が近そう。  脂が入っているのに、全然し...
 
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たっぷりの野菜に包んで召し上がれ
ロッテワールドを半周したあたりにあるポッサム料理専門店「蚕室ポッサム」。ポッサムとは蒸した豚を白菜やレタスなどの野菜で巻いて食べるヘルシー料理である。2階まである店内は広々しており、清潔感もある。ただし、2階の個室は団体専用となっ...
 
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竹で熟成されたサムギョプサル
大統領と言っても、韓国の大統領に由来ではなく、↑に 書いてあるような名前の由来があるんですって。 대나무(テナム=竹)の대(テ) 대통(대나무통)(テナムトン=竹筒)の통(トン) 油分、豚のにおい、発がん性物質が0(ゼロ)ということ...
 
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ミスチョッパルの地図

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清潭エリアの済州豚焼肉のお店
「청담돈가(チョンダムトンガ)」は、料理王国という雑誌の昨年9月号で紹介されていたお店です!場所は島山大路(도산대로)と宣陵路(선릉로)の交差点すぐ。地下鉄なら盆唐線アックジョンロデオ駅と江南区庁駅のちょうど中間ぐらいでしょうか。...

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