ロティボーイ(明洞店)

韓国に130店舗近いチェーン店があるらしい「Rotiboy cafe（ロティボーイカフェ）」。コーヒーの香りが広がる焼き立てパンが自慢のお店だ。「Rotiboy」と言えば、おじさんが目印になっていて、お店の看板だけでなく、パンの袋などにもおじさんの顔の絵がついている。

パンの種類は4種類。カフェという名の通り、店内で食べることも可能。飲み物はアメリカーノ、カプチーノ等があり、明洞店にはアイスクリームもある。パンの中にはバターが入っていて、パンの上にはコーヒークリームの軽い皮があるため、中はふんわ〜り、外はサクッとした食感が楽しめるのだ。食べる前はコーヒーの香りで、食べてみるとバター＆ちょっと塩味とが口の中に広がる。店内で常に焼いているようで、焼きたてを味わえるのが最高である。甘いというよりはバターたっぷりな感じで、コーヒーの匂いが広がるパンだ。コーヒー好きに特に食べて欲しい一品。あちこちに支店があるが、ソウルの分かりやすいところなら、明洞ミリオレ横のファッションビルTABBY2の地下１階や、市庁と南大門の間の大通り沿い、教保文庫（光化門店）の近く、弘大駅の5番出口すぐ等だろう。韓国にすっかり定着した「Rotiboy cafe」。まだ日本には上陸していないはずなので、せひ韓国で味わってみて。

 ■ロティボーイの美味しい食べ方!!