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光州 - 鍋料理

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  豊年オリタン
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東方神起ユンホのお父さん行きつけオリタンのお店
光州グルメ「オリタン」光州を代表するグルメといえばオリタン（アヒル鍋）です。オリタンはエゴマの粉と粉唐辛子が入ったスープで骨付きのアヒルの肉を煮込んだ鍋のこと。食べる直前にたっぷりのセリを加えるのがポイントです。 オリタン通り国鉄光州...
 
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  ヨンミオリタン
ヨンミオリタンの地図

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光州でオリタンを食べる。
全羅道の光州でおいしい「オリタン」を食べてきました。   有名店の　「ヨンミオリタン」　です。   有名店でガイドブック等にも載っていて、タクシーの運転手に言ってもわかります。オリタンのお店がたくさん集まっていて地...

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