ソウル - 海鮮料理
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- 新鮮なアワビ料理が堪能できるお店
- 日本ではなかなか食べられないアワビ!でもここ水木苑ではリーズナブルな価格で美味しいアワビ料理が食べられちゃいます。地下鉄6号線 高麗大学(コリョデ)駅から歩いて10分、韓国科学技術院(KAIST)の正門真向かいに水木苑はあります。お店はワ...
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- 生きた蟹を醤油ベースのタレに付け込んだ料理
- 生きた蟹を醤油ベースのタレに付け込んだもの。 生きたまま漬ける事で蟹の生臭さがなくなり、醤油タレがしっかりと染み込んだ身はとろりと甘く、生のおいしさを味わう事ができる。そのおいしさから韓国では밥도독「ご飯どろぼう」とも呼ばれている...
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- やみつきになる辛さ、激辛火ダコ
- 明洞の中心地に位置する場所に、「プルナクチ&プルネンミョン」があります。日本語だと「火ダコ&火冷麺」という意味。火が出るほど辛いタコ料理と冷麺を体験できる、ということです。ここは日本のテレビ番組でも激辛の店として紹介されたこともあり、...
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- 新沙駅にある絶品チョゲチムの店「ロコロコチョゲチム」!
- 「로꼬로꼬조개찜(ロコロコチョゲチム)」は、チョゲチム(貝の蒸煮?)のお店なのですが、ここのお店は貝だけでなく、タコも、鶏も卵も入っています!“VJ特攻隊”で紹介されたときは、この鍋?が特別仕様ということもポイントだった...
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- 南大門で食べられる新鮮なカンジャンケジャンとサンナクチ
- *閉店* 南大門駅7番出口を出てすぐ、駐車場の中というちょっと変わった場所にあるナンドパットドゥッ。カンジャンケジャンが有名という事で食べに行ってみました。 ソウルで最も有名なシンサ洞のプロカンジャンケジ...
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- たこ炒めがおいしいお店
- 韓国のお友達に連れて行ってもらった現地でも有名なお店です。 店の名物であるナクチボックム(たこ炒め)とチヂミとチョゲタン(貝のスープ)を注文 まずナクチボックムですがひとくち食べて「あっ、おいしい」と声が出てしまいました。ただ辛いだけでは...
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- 伝統あるマグロ専門店で、食べられるお刺身の盛り合わせ!!!
- ソウルでお刺身を食べると言うのは、あまり聞いたことがないかもしれませんが、「ドンウォンチャムチ」では、見た目も味も美しいマグロ刺身の盛り合わせを食べられます。「ドンウォンチャムチ」は、18年の伝統の専門店で、このようなおマグロ専門店と言う...
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- 日本の雑誌にも掲載されたさば定食で有名なお店
- 美味しい定食で有名な弘大の「어머니와고등어(オモニワコドゥンオ)」。 「Storia」という店の横にある細い路地を奥に行くとあります。 とにかく家庭的な雰囲気で落ち着いて食事ができます。 定食はいろいろありますが店の名前にも入って...
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