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韓国 - スープ類

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  神仙ソルロンタン(仁寺洞店) ＜閉店しました＞
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 3.2/6人   人気指数：3,165

風情があり伝統の香り高い仁寺洞で伝統料理を食す
ソルロンタン。とても美しい名前を持つこの料理は、とても歴史が長い韓国伝統料理です。 ソルロンタンは牛の骨と肉をじっくり煮詰めたスープで、朝鮮時代に起源を持つと言われるほど古くから親しまれ、現代までもその美味しい料理が受け継がれています...
 
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  神仙ソルロンタン（狎鴎亭店） ＜閉店しました＞
神仙ソルロンタン（狎鴎亭店）の地図

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 0/0人   人気指数：3,596

狎鴎亭（アックジョン）でソルロンタン
ソルロンタンとは牛の頭・足・ひじ肉・骨・内臓などを煮込んだスープのことで、韓国では昼夜はもちろん、朝ごはんにもよく食べられる、辛くないスープのこと。スープはあっさりですが、しっかりコクがあり日本人にも人気な韓国料理のひとつです。こちら...
 
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  タリンチョングッチャン・ボッサム(釜山大学店) ＜閉店しました＞
タリンチョングッチャン・ボッサム(釜山大学店)の地図

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 0/0人   人気指数：2,532

チョングッチャンとポッサム
釜山にチェーン店をオープンさせている 「タリンチョングッチャン・ボッサム」   タリンチョングッチャンとは日本の納豆に似た料理で、 独特の強い匂いがあるので納豆と同じく好みが分かれる 料理かもしれません。  ...
 
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  OMEGA 3 参鶏湯　狎鴎亭店 ＜閉店しました＞
OMEGA 3 参鶏湯　狎鴎亭店の地図

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 4.6/1人   人気指数：2,617

本場韓国で本格的な参鶏湯を食べたい！と思う人は多いですよね。 モチロン、美味しいお店は数々あるのですが、滋養強壮・・・・とは思っても、あんまり漢方の香りの強いものはチョット苦手～なんてのもあります。　私もそのひとりなんですけどね。 &nb...

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