西面 - 洋食
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評：
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- 釜山のテジカルビ通りで食べるじっくり煮込まれたスープ
- テジクッパ通りへ。テジクッパとは豚骨をじっくり煮込んだスープに、ご飯とゆで豚を入れたクッパ。 朝鮮半島の北側（現北朝鮮）で食べられていた料理で、１９５０年に朝鮮戦争が起り、その時の戦争で釜山へと避難してきた北側の人たちが伝え、牛肉など...
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