Ta-im（タイーム）

恵比寿のちょっと奥まったところ、広尾寄りにあるイスラエル料理のお店「Ta-im（タイーム）」へ行ってきました。カウンターだけの小ぢんまりしたお店だけど、内装がかわいらしくてセンスを感じます。とくに壁に飾られた絵皿がかわいかった。魚モチーフは運がよくなるのだそう。イスラエル人と思しきご主人が、丁寧な日本語で教えてくれました。ファラフェルランチ（980円）をオーダー。ついてきたトマトスープ。トマトの酸味がすっきり。さらりと上品な美味しさ。次は、フムス（ひよこ豆のディップ）。ごまとひよこ豆をペーストにした素朴なディップにオリーブオイルとコリアンダー。最後にピリッとくる辛味が刺激的でした。ふわふわもちもちのピタ。おかわりできます。ピタにフムスをのせて食べると、美味しくて止まりません。それから、マジャダラ（豆ごはん）、豆ごはんも美味しかったなー。豆たっぷりのやさしい味。豆の旨みが全体に染み渡ってます。そしてずーっと食べてみたかったファラフェル。やっと食べることができました。コロコロしてかわいい。衣がガリッと超クリスピー。中身はしっとりほっくり！小さいのに奥行きのある味で、おつまみにもなりそう。すっかり気に入ってしまいました。ピタのおかわりをお願いしたら、自家製フォカッチャを出してくれました。このフォカッチャ絶品！もっちもちなんです。表面には塩と胡椒かな。ほどよい塩気。これだけ食べて980円！何より美味しいし、どのお料理もとても丁寧に作られているのがよかった。ここはまた来たいお店。非常に満足度の高いランチでした。