シンガポール - 和食

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  板長寿司

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3249万円で初競でマグロをおとした香港のお店
香港の回転すし「板長寿司」は、オーチャードのアイオン(Ion)にも入っている。しかし、こちらドービーゴード店は、初競でマグロをおとした香港のお店だそう。3249万円の一部を食べるなら是非こちらへ。新聞記事によると、刺し身１切れの原価は、大トロ...
 
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  三太郎
三太郎の地図

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本格日本料理＝割烹としてシンガポールではとても有名
｢三太郎｣と言う店ご存知だろうか？こちらの店、本格日本料理＝割烹としてシンガポールではとても有名。オーナーシェフ三太郎氏は日本で道場六三郎を師事し、野川流を極めた人物でありなんと、あのシンガポール初代首相のリー・クワンユー氏が三太...
 
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  味のちゃんぽん
味のちゃんぽんの地図

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シンガポールに多い形式のららぽーと的なショッピングモール内のちゃんぽん家
プラザ・シンガポールはシンガポールに多い形式のららぽーと的なショッピングモール。ここの4階にある、日本のレストランの中の「味のちゃんぽん」は、ノーマルなちゃんぽんや味噌ちゃんぽん等、味がすごくこってり、しっかりしていて薄味好きな方...
 
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  焼肉 矢澤
焼肉 矢澤の地図

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ロバートソン・キーにオープン!!日本から進出した丁寧な焼肉屋さん
話題になっているロバートソン・キーにオープンした焼肉屋「焼肉 矢澤」。このお店、日本は五反田にあるミート矢澤や焼肉ジャンボが経営するお店がシンガポールに進出したとか。なので、日本らしい丁寧なサービスがとっても新鮮。店内の席もあまり他のお客...
 
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  白石
白石の地図

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シンガポールで贅沢にもお寿司!?メニューも外観も完全和食のお店
リッツ・カールトン・ミレニア・シンガポールにある白石の寿司は、日本から輸入した素材を使っているので日本の味が楽しめ美味しい。そのため、シンガポールに駐在している日本の方にひそかに人気の寿司レストラン。店内も、日本風にカウンターと座敷があ...

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