威南記鶏飯餐室

※現在、リニューアル中です(2013.6.22情報)

威南記（WeeNamKee）は、在住の方も台所と利用するくらいとっても人気のチキンライス屋。店内は、何時でも暑いシンガポールなので扇風機が回り、清潔。どの時間帯に訪れても、大勢の客で賑わっている。お店のおばちゃん達も、陽気で訪問したのを覚えているくらいの親近感な接客。メニューの方は、やっぱり人気はチキンライス。このチキン、約50分くらいスープの中に茹で、冷水でさらして肉を引き締めているらしい。また、ライスといっても白ご飯ではなく味がついたダシご飯。じっくり煮込んだチキンの下に、柔らかい味がついたダシご飯、また、自分好みでかけられるソースと、ここのチキンライスは一口食べれば、人気の理由が分かるはず。その他にも、ワンタン等のメニューもあり、席はアジアのオープンテラス風で雰囲気抜群。