ホーカー・センター
HawkerCenter
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屋台『ホーカー』
7月14日(1日目)-②空港からホテルに着いたのは夜の7時近くになっていたので、B級グルメが集まる屋台『ホーカー』に行ってみる。ホテルのあるシティーホールから歩いて10分程の所にあるブギスという地区にきます。ブギスビレッジとい,,
14年前
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カテゴリー:屋台
マルミ
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朝からガッツリ麺食なシンガポール
さて、やはり東南アジア編では、イマイチHITが伸びませんが・・・自分の備忘録を兼ねて進めます(笑)シンガポール出張のぴんいえさん、地下鉄ブギス駅そばのホテルに滞在したのですが・・・目の前には、便利なフードコートがありまして・・・ALBER,,
14年前
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カテゴリー:B級グルメ
ぴんいえ
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美食謝謝、シンガポール [お店(シンガポール)] [編集]
久しぶりの東南アジア、美食の町シンガポールです。ご存知シンガポールは中国、マレー、インド系等の多民族国家、従って食文化も多岐にわたり、食いしん坊にとっては何を食べようか大変迷ってしまいます。 到着は深夜、目覚めは遅か,,
14年前
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カテゴリー:料理
michael
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シンガポールの旨旨麺『カトンラクサ』の聖地に挑む
さて、なぜだか、南国のシンガポールで中国東北料理をいただいた・・・その翌日朝から気合を入れて、シンガポール名物の、カトンラクサを食しに出かけます。実は、目的の店は、午前10時開店・・・そして、次の仕事先へ向かうフライトは昼の12:40発超,,
14年前
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カテゴリー:B級グルメ
ぴんいえ
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チャイナタウンの夜はふけて…
ここんとこ2009.11欧州出張ネタが続いたから、今日は2009.10シンガポール出張ネタ。チャイナタウンの中秋のライトアップを見てワンタンメンを食べたあの日。しかし、あの夜はそれですぐにホテルに帰ったわけではないのである。…まぁ単,,
14年前
読んだ人(147)
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カテゴリー:出張・仕事
イ課長
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ホーカー・センターは最高である -その3-
シンガポール出張二日目の火曜日は午前と午後に1件ずつアポイントがあったから、MRTやらタクシーやらに乗って、通訳さんと二人でけっこう忙しく移動したのである。2件目に向かう途中で昼メシ時になった。さて、どこかでメシを…通訳氏「,,
14年前
読んだ人(106)
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カテゴリー:B級グルメ
イ課長
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ホーカー・センターは最高である -その1-
ホーカー・センターってなに?シンガポールに行くまではイ課長も聞いたことがなかった。ホーカー・センターって、要するに「飲食屋台の集積場所」だな。東南アジアの街には道路に屋台がズラリと並んでるようなところが少なくないけど、,,
14年前
読んだ人(123)
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カテゴリー:B級グルメ
イ課長
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