トンコツを20時間煮込んだ自慢のスープが大人気!
水城路×新漁東路にある「豚骨ラーメン」。お手頃なのに日式らーめんが食べられる店。九州の長浜でらーめん屋台を引いていた兄弟が、日本のおいしいラーメンを中国の人に味わってもらいたいと上海にオープンさせたお店。場所は、もともとは郊外にあったが、2007年に移転した。店内は男性客ばかり、それも中国人だった。日本風味って書いてあるが、中国人にも受け入れられるようだ。
そこそこ綺麗なお店でメニューは中国語と日本語表記、それに写真付きだから注文しやすかった。でも初めに出てくるお茶は水道水の味がした。頼んだのは海苔豚骨ラーメン、お値段は16元(約240円)。美味しいラーメンだったのでこの値段は安い。
豚骨拉麺のオススメメニュー
編集履歴・豚骨ラーメン12元
・豚骨チャーシュー18元
・日式炒飯8元
・海老炒飯15元
・ギョーザ10元