KaiXinGuo

中国茶カフェ「ＫＡＩＸＩＮＧＵＯ」は、オーナーＴＡＫＡさんが上海で開いた中国茶のカフェ。少しまえに、新作プリンができたと聞いていて、しかもそのプリンが相当おいしいとのことで言ってきた。早速食べたのは、プーアル胡麻プリン、ぷるんぷるん。おいしい！そのほかにも、お得なデザートプレートも。ちょっとずつ色んな種類が食べれちゃうなんて幸せ。ＫＡＩＸＩＮＧＵＯ日本人パティシエのＮａｏさんが作るスイーツはほんとに人を幸せにする。ＫＡＩＸＩＮＧＵＯの『岩チャイ』は、岩茶という中国茶の一種を使用したチャイ。ネーミングも可愛い！そしてＫＡＩＸＩＮＧＵＯ名物の『サンマのひつまぶし～龍井茶漬け～』これ、最初は普通に食べて半分位したところで急須の中に入っているお茶だしをごはんにかけてお茶漬けにして食べるもの。これがめっちゃくちゃおいしいのだ。ＫＡＩＸＩＮＧＵＯ店内もすっごくかわいくって夜はライブがあったり、ほんとにステキなお店。