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鐘路 - 粉食・屋台

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 4/1人   人気指数:2,348

鐘路5街駅と東大門駅の間辺りにある、ビンデトック&パジョンのお店。 入り口では休むまもなくそれを焼き続ける・・・ 店内は現地の方、しかもサラリーマンが多く見られた。 ビンデトックを頼んだが、屋台で食べたのに比べると薄めでさっくり。マッコ...
 
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 3.7/13人   人気指数:3,117

屋台の代表的なお菓子!もちっとした食感と中からとろける黒糖!
  中に蜜を入れたお焼きに似たもの。ホットクのホは「胡」と書いて中国のこと。 トクは固有語で餅の意。語義を考えるなら「中国の餅」という意味だが、一般に中国料理とはとらえられていない。小麦粉を練った生地の中に黒砂糖を入れ、マ...

16~17件のトラベルノートを表示/全17件