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住所(日本語):
ソウル市中区南倉洞 50-43
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住所(韓国語):
서울시 중구 남창동 50-43
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電話:
02-753-3263
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営業時間:
6時半くらい~21まで
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定休日:
日曜
- 日本語: 未入力
- カード: 未入力
- ホームページ: http://www.yescall.com/eunho/
牛の尻尾で煮込んだスープが有名
南大門市場にあるウノシクタン。ウノシクタンは、牛の尻尾で煮込んだスープが有名。70年、3代にわたって続いている店。コリコムタン、トガニタン、ソルロンタンなどが有名。韓国のテレビの取材にもたくさん出ている人気店だ。
店員さんは、日本語まったくダメだが、表の看板のメニューは日本語で書かれている。地元の人達行きつけの店。ウノシクタンで注文したのは『コリトマッ』と『トガニタン』コリトマは牛の尻尾が入ったテールスープ。トガニタンはアキレス腱を煮込んで柔らかくしたスープ。注文すると必ずキムチと御飯、そしてニラが入ったしょうゆソースが出てくる。このソースは中のお肉を食べるソース。
スープはおだしがよ~く出ていて味わい深い。
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