新亭

明洞のメインストリートから１本横の通りに位置するこちらの「新亭」は４５年の歴史をもつお店。主なメニューは韓牛だが、ホルモン鍋や鴨肉なども一緒に食べる事が出来る。ホルモン鍋は日本で食べるホルモン鍋の味とは違って本場の味を堪能でき、韓牛は焼いてもおいしいし、しゃぶしゃぶにしてもおいしいほどのお肉の素材にこだわっているお店。しゃぶしゃぶは専用のタレに付けて食べると日本で食べるしゃぶしゃぶとは違った味を味わう事ができる。

また、最近では１人のお客様も多く、１人枚から注文ができ、お客様の立場にたったサービスを感じる事ができる。団体のお客様なら２階。個室などを利用でき、広々としており、ゆっくりとお食事をする事ができる。新亭は、ロースとカルビだけを取り扱う。冷凍肉のお店ではソウルでいちばん美味しいんだそう。現地の方に案内をしてもらった。新亭は、しゃぶしゃぶが人気のお店で日本人駐在員や観光客にも人気のお店。確かに〆のうどんを食べてる人も結構いる。でも、ソウルに来たからにはまず焼肉。ガッツリお肉を頂きたいというものだ。ビール、チャミスルもたっぷりと、お肉もたっぷりと。