ノルブポッサム(乙支路6街店)

韓国で有名なノルブチェーンのポッサム（ゆで豚）専門店です。

しっかりゆでられている豚は臭みもなく、あっさりとした味わいです。

あみえびの塩辛をつけ、ノルブ特製キムチと一緒に口に運ぶと

じんわり豚の甘さとキムチの甘辛さが広がります。

このノルブ特製キムチはほかのキムチと違って、辛い中にも甘さがあり

キムチが苦手な人にも食べやすい味付けになっています。

酸っぱさはあまり感じられませんが、豚によく合う味付けになっています。

ポッサムが提供されるときには、温められた石の上にならべられるので

しばらく冷めない配慮がされているのもうれしいです。

東大門市場のファッションビルのすぐ近くにあるので、買い物の後にぜひどうぞ！

人気メニュー食べ方

包み野菜の上にキムチ、あみえびの塩辛や味噌をつけたゆで豚を乗せ、巻いて食べます。

上記はベーシックな食べ方ですが、他にいろんなパンチャンを巻いて食べてもおいしくいただけます！

キムチを入れなくても味がつけられるので、辛いものが苦手な方でも食べられます。