café drabins(新村本店)

韓国料理を代表する食べ物は、本当に数えても数え切れないくらいたくさんあり、またそのどれもが、辛く美味しくて有名です。しかし、韓国は辛いものだけが有名ではないんです。韓国に来たら是非食べていただきたいデザートが、パッピンスと言う韓国式のカキ氷です。日本のカキ氷とは大きく違い、果物やアイス等が豪華にのっているデザートです。パッピンスのお店と言えば、韓国にはいくつもの専門店があります。その中でも、特に人気があるのが｢cafe drabins｣と言うお店で、2009年の春に｢CAFE ICEBERRY｣から名前を変えました。変更したと言っても、名前だけでメニューや外観はそのままなので、見間違う事もありません。全国には約50店舗、ソウル市内だけでも6店舗のお店があり、実は東京は新大久保にもお店があるそうです。パッピンス専門店と言っても、その名の通りカフェみたいなお店なので、デートやおしゃべりタイムに持って来いの場所です。会計は、注文時に払うというスタイルで、席は好きな場所に座る事ができます。ここ新村本店には、カウンターとテーブルとがあるので、お好みの席を選んでくださいね。ここの、人気メニューはやっぱりパッピンス系で、パッピンスはバニラ、ヨーグルト、緑茶と、上のせるアイスを決める事ができます。その中でも、果物やあんこお餅が入ったパッピンスが一番人気なんだそうです。出来上がりは、可愛く涼しい感じに仕上がってきます。でも、これをぐちゃぐちゃと、韓国式に混ぜ混ぜして食べるのが美味しい食べ方です。更に、このピンスの２倍になったピンスもあるそうです。こちらは、３～５人分あると言うぐらい大きいパッピンスなんです。熱い夏にはもちろん、寒い冬にもピッタリな、韓国代表のデザートを是非食べに来てください。きっと、すぐパッピンスの虜になってしまいます。