Life is just a cup of cake

最近韓国内で、マカロン、チョコレート、ケーキ、菓子パンのスイーツ旋風が巻き起こっています。数多くの専門店がある中、2008年5月、新たにカップケーキ専門店が梨泰院(イテウォン)に誕生しました。現在、カップケーキ専門店だけでもあちこちにありますが、ここ梨泰院にあるLife is just a cup of cakeは一番初めに登場したお店です。

Life is just a cup of cakeは、地下鉄6号線梨泰院駅から約10分の場所にあり、小道の脇にひっそりとあります。ぱっと見ただのカフェかな?と思いがちなのか、外からこっそり除いて通り過ぎて行く人が多いそうです。しかし、お店の看板を良く見ると小さなカップケーキのイラストがあり、また、店内からは甘く美味しいそうな匂いが漂ってきます。店内に入ると、すぐカップケーキが並ぶカウンターに、大きな机が一つ。奥にはカウンターと机がある小さな空間です。カウンターに並ぶカップケーキは、約8種類で一つ一つ手作りです。色とりどりのカップケーキには、色素を使用せず各材料が持つ固有の色と味を最大限生かした自然なものです。なので、健康に良く小さなお子さんのおやつにも、ダイエット中の方にも負担にならないスイーツです。それらは、毎日一つ一つ瑞草区にあるソレマウルにある2号店で、手作りされた出来立てが1号店に運ばれてきます。その日に食べれば出来立てを、2,3日までなら美味しく食べられるそうです。

Life is just a cup of cakeの社長さんは、元々、ただカップケーキ作りが趣味だったそうです。そして、今回もっと多くの方に、カップケーキの魅力が伝わるようにとお店を誕生させました。これから、カップケーキだけでなく、多様なベーカリー販売も予定しているそうです。その他にも、予約のミニカップケーキ注文や、カップケーキと合う甘さを控えた

ドリンクもあります。毎月、新作のカップケーキが登場したりと、まだまだ進化中のLife is just a cup of cake。梨泰院にお越しの際はゆっくり幸せの味を是非楽しんで行って下さいね。