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住所(日本語):
ソウル市 中区(チュング) 忠武路2街(チュンムロイーガ) 62-18
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住所(韓国語):
서울시 중구 충무로2가 62-18
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電話:
02-777-5126/(予約電話016-237-9935)
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営業時間:
11:30-23:30(L.O22:30)
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定休日:
旧正月・秋夕(チュソク)の当日
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日本語:
可
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カード:
可
- ホームページ: 未入力
ソウルでも安東チムタックが食べられる本場の味のお店
★業種変更のため、営業中止を中止します。
韓国料理の中で、見た目最も和食に近いのがチムタックではないでしょうか。肉じゃがのような外観に、味はピリッと辛く、少し大きめの野菜や鶏肉を醤油ベースの甘辛ソースで煮込んだ韓国料理です。炊き立てご飯と一緒に食べれば本当に美味しいんです。チムタックの本場と言えば、慶尚北道(キョンサンブクド)安東(アンドン)で、今ではソウル中のあちこちにあり、どこでも食べられます。しかし本場の味とは違い、ソウル特有のチムタックの店が、多い今日この頃です。その中で、本場の安東(アンドン)チムタックに一番近い味で、ボリュウムたっぷり、白いご飯にも焼酎にも、マッチするチムタック専門店が明洞メインストリートから、少し外れたところにあります。韓国や日本の有名人も食べにやってきたり、雑誌やテレビにも載り、名のある有名なお店です。
店内は、1階と②階に分かれ落ち着いた雰囲気で、周りに飾られた小物もまたユニークです。メインメニューの、チムタックセットは大・中・小とあり、それぞれにチキンサラダもついて来ます。チムタックの中身も野菜たっぷりで、チキンサラダもあっさりしてて大満足のセットです。またその他に、「鳳家チムタック」は参鶏湯の専門店でもあります。ここの参鶏湯は国産の鶏肉と特別なスープで煮込むので旨味があり美味しく、鶏のあのいやな臭さもありません。また、アワビ参鶏湯と言う、タコ・海老・アワビ等が一緒に入った最も豪華な参鶏湯もあります!!スタミナたっぷりの一品です!!!一緒に出てくる、カクテギ・キムチも自家栽培して作られた野菜を漬けたものなので、オリジナルの美味しさが詰まってます。明洞に来た際には、「鳳家チムタック」で本場の安東(アンドン)チムタックを食べてみてください。
鳳家チムタックのオススメメニュー
編集履歴★食事
メニュー | 韓国語 | 発音 | 価格(ウォン) |
チムタック 小(1/2匹) 中(1匹) 大(1匹半) |
찜닭 소(반마리) 중(한마리) 대(한마리반) |
チムタッ ソ(パンマリ) チュン(ハンマリ) デ(ハンマリパン) |
(小)15,000 (中)22,000 (大)30,000 |
安東チムタックset S(2人) M(3~4人) L(4~5人) |
안동찜닭 세트 S(2인) M(3~4인) L(4~5인) |
アンドンチムタッセトゥ S(2イン) M(3~4イン) L(4~5イン) |
(S)23,000 (M)30,000 (L)38,000 |
参鶏湯 | 엄나무삼계탕 | オムナムサムゲタン | 10,000 |
皇帝参鶏湯 | 황제삼계탕 | ファンジェサムゲタン | 20,000 |
アワビ粥 | 점복죽 | チョンボッチュッ | 10,000 |
海鮮チヂミ | 해물파전 | ヘムルパジョン | 10,000 |
焼き餃子 | 군만두 | クンマンドゥ | 5,000 |
ご飯 | 공기밥 | コンギパッ | 1,000 |
★飲料
メニュー | 韓国語 | 発音 | 価格(ウォン) |
生ビール | 생맥주 | センメッチュ | 3,000ウォン |
ビール | 맥주 | メッチュ | 4,000ウォン |
焼酎 | 소주 | ソジュ | 3,000ウォン |
雪中梅 | 설중매 | ソルチュンメ | 10,000ウォン |
安東焼酎 | 안동소주 | アンドンソジュ | 10,000ウォン |
マッコルリ | 막걸리 | マッコルリ | 10,000ウォン |
タンポポ酒 | 대포주 | テポジュ | 5,000ウォン |
トックリイチゴ酒 | 복분자주 | ポップンジャジュ | 7,000ウォン |
コーラ | 콜라 | コルラ | 2,000ウォン |
サイダー | 사이다 | サイダ | 2,000ウォン |
ウーロン茶 | 우롱차 | ウロンチャ | 4,000ウォン |
ワイン(グラス) | 와인(glass) | ワイン(グルラス) | 5,000ウォン |
ワイン(ボトル) | 와인(bottle) | ワイン(ボトゥル) | 30,000ウォン |