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1年に1回、10月に開かれるようです。
キムチの過去、現在、未来について
過去・・・「崇政殿に名品キムチを捧げる」
キムチの展示など
現在・・・「名品キムチの真価をデザインする」
祝賀公演、試食行事、体験、パレード、開幕式、世界料理、閉幕式、
レクリエーションなど
未来・・・「世界手金食品としてキムチが名品化する」
キムチデザイン展示、キムチ料理王選抜大会、キムチ料理のガーデンパーティー
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