ふくい

Fukui

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  • ふくい住所住所：  未入力
  • ふくい電話電話： 

    075-841-7374
  • ふくい営業時間営業時間： 

    16:00～24:00(LO23:30)
  • ふくい定休日定休日： 

    火、第2･3月( ※祝の場合は第2･3月は営業)

  • ふくいカードカード：  未入力
  • ふくいホームページホームページ：  未入力
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鉄板焼きミックス、焼きそばミックス（大盛り）が美味しいお店

ふくい京都市下京区にある「ふくい」をご紹介致します。鉄板焼きミックス、焼きそばミックス（大盛り）が美味しいお店。鉄板焼きミックスは、キャベツたっぷりでとても美味しいです。イカ、エビ、牛肉が入っています。鉄板焼きを食べている間に、焼きそばを作ってくれます。ラードたっぷりで、そばをカリカリに焼きます。これが「ふくい」の特徴でもあり、食感のよい焼きそばに仕上がります。そばは、しばらく放置プレイです。定期的に、そばをひっくり返しにおばちゃんが来ます。引き続き放置プレイです。最後の最後に、山盛りのキャベツを投入し、ソースを絡めて仕上ます。少しゴワゴワとした麺がとても美味しいです。また、ラードの旨味が焼きそばの旨味を引き上げています。最後にキャベツを投入することで、食感がいいんです。

ふくいのオススメメニュー

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Creative Commons — 表示 - 非営利 - 改変禁止 2.1 日本 — CC BY-NC-ND 2.1
記事最終修正日時: 
2013.03.07 07:58
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グルメ刑事さんのMyノート