全羅北道 FAM TOUR　-DAY2 南原市～旧書道駅-

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  • チュオタン通りの名店　チュオヒャン
     2024.04.30
    3

    アクセス:3 |  サービス:3 |  雰囲気:3 |  価格:3 |  満足度:3

    広寒楼苑の正門を出てすぐ左手。
    ご夫婦で経営の老舗。

    南原名産どじょう汁、南原式はドジョウをすり潰し、葉野菜などと一緒に味噌で煮込む、
    どじょうの臭みもなく、濃厚なみそ汁の印象。
    ドジョウは味が甘く、毒なく、胃腸を保護、滋養強壮にいい、というのが韓方の伝統。

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