★お知らせ:韓国観光公社・うまいもん通り選定!
韓国料理をテーマにしたうまいもん通りに春川タッカルビ通りが追加で選定されました!
選定されると外国語表記メニュー、オンライン広報など多様な支援を行い更に旅行者が観光しやすいようになります!
春川(チュンチョン)といえば有名なこのタッカルビ通り。
春川名物と言えば!タッカルビですよね!春川のメインタウンの春川明洞には、タッカルビ通りがあるのはご存知でしょうか?
春川明洞から入ってすぐに入口があるに看板があるので、すぐに分かります。入口からタッカルビの路地に入れば、両サイドともタッカルビ専門がズラリと続きます!ちなみに、タッカルビは、キャベツ、サツマイモ、餅(トッk)等の野菜と、鶏肉をいれてコチュジャンベースのソースをからめ、大きな専用の鍋で炒める料理です。辛いけどコクのある辛味で、食べると結構美味しいですよ!特に、サンチュと一緒に巻いて食べると美味です!また、最後にはポックンパッとしてご飯を炒めてもらいましょう!量が多いので、二人以上でないと頼みにくいので、お一人様は困難です。
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チェック② 噂の美味しいお店はココ! ウミタッカルビは中でも美味しいお店と評判で、いつも行列! 夕食時になると、本当に並ばないと食べれないほど! 大人気!MBCバラエティー番組『無限挑戦』でも出てきたお店です! |
人気メニュー食べ方
① ② ③
野菜とお肉を大きな鉄板で炒めていきます!ほとんどの場合、お店のおばちゃんが混ぜてくれるか手伝ってくれます! |
炒まってきたら、まずはトック(お餅)や野菜から頂いていきましょう!お肉は、もう少し火が撮ってから食べる事をお勧め! |
お肉も火が通ったら、サンチュにのせてキムチやたまねぎなども一緒に巻いて頂きます! |