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「火の鶏」という名前の激辛、鶏炒め料理

韓国料理の中でも激辛と言われる鶏料理「プルタッ」をご紹介いたします。「プルタッ」の名前は「プル」＝「火」、「タッ」＝「鶏」という意味で、その名の通り韓国人でも辛いと感じる、唐辛子をたっぷり使った激辛料理です。プルタッは2,000円に韓国で大ヒットした料理で、若者にも受け入れられチーズや海鮮などが入ったフュージョン料理としても親しまれています。辛さに自信のある方はぜひお試しください！