先代から続く豚骨ラーメン
居酒屋を軽めに切り上げたのは〆にラーメンを食べたいから!
先代の頃から代々続いている、豚骨ラーメン店へと向かいます。
( 現在は先代が亡くなられてお嬢さんが受け継いでおられます )
「焼き飯も美味しいよ!」と父から勧められガッツリご飯もと思いましたが
閉店前だったのでラーメンしか出来ないとのこと・・・残念。
お客さんは地元のお客さんばかり。常連さん率が高いかな。
ビールのつまみに玉子焼き。
ビールやおつまみは冷蔵庫から自分でいただいてきます。
こんなスタイルも町の常連スタイルで、なんだか和んでしまう風景。
ラーメン(450円)は固麺で注文!
お好みで紅生姜や、胡麻を入れて・・・いただきます♪
ラーメンはアッサリ、個人的にはちょっとスープが薄いなと感じましたが
好みでラーメン用のソースを入れることが出来るので好みの味に調節。
そして替玉でもう1杯!
替玉の下にはスープも少し入れてあるので、よーく混ぜ混ぜ!
替玉ってプラス100円でお腹一杯!
良い文化だわぁ~と、満足満足
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