テッズベーカリー

ハワイのおいしいパンとして有名なテッズベーカリー。ソース・ショア(NorthShore)のサンセットビーチをタートルベイ方面に少し走ったトコロにある、「ベストオブハワイ」にも選ばれたこちらのお店。大きなお店じゃないけれど、パン、パイ、ケーキ、プレートランチと品数豊富。アラモアナのフードランドにも沢山販売していて、ドン・キホーテやフードランドにも出品している。ロコはもちろん、日本人観光客の姿も良く見かける人気店。

テッズ・ベーカリー(Ted'sBakery)のチョコハウピア（ココナツ）パイは、美味しいと評判が高く、ハウピアパイが一番有名。パイの上にチョコクリーム・ハウピア・生クリームとずっしり重い。やわらかくて持ち上げるのは超危険で、見た目はこってり系なのに意外にもさっぱりと口の 中でとろける、たまらない美味しさ。確かにおいしいけど、生クリームはすごくたっぷり甘い。 他にもパンプキンパイなどいろんな種類があり、その中でもう一つ人気なのがブルーベリークリーム。これもかなり美味しい。パンはしっとりしていて、おいしい。アメリカのパイなのに、かなり甘さが控えめで、パイというよりホロホロの生地でタルトのようだ。種類もたくさんある。

たまに、チョコレートハウピアパイのピース売りが「売り切れ」な場合も。ホール売りの物なら有るが、それは食べきれない程の大きさなので注意。