京風もつ処　越後屋 大名新館

新鮮なモツ。ピリリ柚子胡椒の効いた揚げ豆腐。シャキシャキのニラとキャベツ。これらの厳選された素材の旨味を引き立たせるのが、なんといっても越後屋特製の京風白味噌スープ。白味噌の上品な甘さが、肉・野菜に染み込んだ味わいは筆舌に尽くしがたいものがあります。キンキンに冷えたビールが、また憎いほど良く似合います。そしてシメはちゃんぽん麺でツルリとどうぞ。店内は、木の質感を大切にしたスタイルで、ゆったりくつろげる和の空間を造り出しています。

人気メニュー食べ方

役立つ情報

≪店舗情報≫

●越後屋　博多駅前本店

福岡市博多区博多駅前3-11-17-1F

営／17：00～23：00　休／不定休 キャパ／50名

電話：092-413-8934

●越後屋　大名店

福岡市中央区大名1-11-4-2F

営／18：00～24：00　休／不定休 キャパ／45名

電話：092-714-6500

他情報

●通信販売もあり！越後屋創業当時のしょうゆ味、リバイバル！！《ネット限定》

越後屋創業当時のしょうゆ味を　Revival！という形で通販限定で販売。モツは（上ミノ、上ホル、ハツ、センマイ）あえて食感、脂の旨味が十分に楽しめるようにMIXされています。初めての方にも、特殊な冷凍法で、鮮度を落とさずご自宅までお届け。スープも完全な手作りで、防腐剤なども使用していないので、賞味期限は2～3日程度。
＜セット内容＞
野菜（キャベツ・にら・ごぼう・もやし）、特製スープ、もつ、揚げ豆腐、チャンポン玉（２玉）、鷹のつめ、胡麻
※リーフレットをお入れして発送致します。

詳しくはコチラ！　⇒　http://echigoya-h.jp/cart/index.php?main_page=index