上海グルメ

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  鮮塙房
鮮塙房の地図

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 0/0人   人気指数：2,066

雰囲気のあるレストランで上海創作料理を
老舗という感じのレストラン「鮮塙房」。海鮮がお得意のレストラン。上海四代建築のひとつに数えられた旧永安百貨の建物を改装し、2006年に新しくオープンしたレストラン。かつての映画館がメインダイニングとなっている。おもに上海料理を得意としており...
 
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  鼎泰豊（新天地店）
鼎泰豊（新天地店）の地図

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 4.2/1人   人気指数：1,836

台湾のショウロンポウのあの味を上海でも。
いわずとしれた名店「鼎泰豊」。１９７２年に台湾で誕生してから、人気を博しいまや世界に支店を持つ中華料理店。こちらの新天地店は、ちょっと高級感のあるインテリアが特徴。台湾料理小龍包が有名。しょうがを添えてさっぱりといただこう。 平日...
 
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  鮮逸坊
鮮逸坊の地図

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 0/0人   人気指数：1,997

中華の創作料理「鮮逸坊」
中華の創作料理「鮮逸坊」。場所は、余慶路と淮海中路の交差点より余慶路に沿って南にしばらく行ったところ。地下鉄の衛山路駅から歩いていきましたが、そこそこ距離がある。レストランのある辺りはすでに繁華街では無い感じ。高級住宅街なのかもしれな...
 
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  杏花楼
杏花楼の地図

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 3/1人   人気指数：2,496

飲茶レストランと月餅販売店が一緒になったお店
今回の旅行をする前にガイドブックを見ていたら、「杏花楼」では飲茶ができる他、一階の売店で月餅が年中購入できると書かれていた。月餅は普通は、中秋の名月の頃にしか買えないものなのだ。 ●瑰豆沙月餅（●は、王へんに攵）というのを食べてみたところ...
 
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  蘭心餐廳
蘭心餐廳の地図

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 0/0人   人気指数：1,812

地元でも観光客にも大人気の上海料理
「蘭心餐廳」。場所は、進賢路のかなり茂名南路寄り。地下鉄一号線の陜西南路駅で降りて、陜西南路を北上し、進賢路との交叉点を右折してしばらく行ったところ。陜西南路駅周辺はそれなりに大きなビルもあり、街中といった感じなのが、北の方に歩を進めま...
 
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  ビックアップル
ビックアップルの地図

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 0/0人   人気指数：2,608

ハンバーグで有名な弁当屋
ハンバーグで有名な弁当屋「ビッグアップル」。ハンバーグのほかカレーやフライなど日本人におなじみのメニューが楽しめる。こちらは宅配もやっていて、日本語で注文も可能である。以前はお店に食べに行ったが、今日は宅配で「ビックアップル」のお弁当達...
 
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  上海蟹

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 3/2人   人気指数：2,626

上海といえばこれ
11月ごろが旬の上海蟹をご紹介。写真の物は蘇州にある陽澄湖のものだそうで、オス（手前）とメス（奥）のカップル蟹。10月がメス、11月になるとオスが旬となる。9月のメス、10月のオスとよく言われているが、それは旧暦なんだそうだ。ミソがこぼれ...
 
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  潮仙砂鍋粥館
潮仙砂鍋粥館の地図

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 0/0人   人気指数：3,043

お金を払う価値は十分にあるちょっと高級なローカルお粥
入口からして、ローカルな感じで、客は全員中国人。しかも、時間が時間だと、中式KTVのアフターの人達でいっぱい。勿論、全員がお粥を食べている。お勧めは、エビと貝柱入りなのだが、エビが無いので、蟹と貝柱入りが良いかも。お粥は出て来るまで...
 
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  国安蟹味館
国安蟹味館の地図

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 3.2/1人   人気指数：1,890

上海蟹尽くしのお料理を味わおう
旧正月でいう「大晦日」は、ほとんどの家族は外で食事をするとのこと。ここのお店は「上海蟹専門店」。もう時期じゃないから大丈夫かなって思ってお店に入っていくと池があり、そこには、どっさり上海蟹がいるじゃないか。日本で言う「イケス」だ。ここか...
 
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  千秋膳房(古北二店)
千秋膳房(古北二店)の地図

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 0/0人   人気指数：2,240

焼き餃子食べたい方はココ！
千秋膳房。黄金城路の大衆中華屋。入口がちょっと入りずらい雰囲気だが、入ってしまえな何ら変わらず普通のお店。日本人用のメニューがあるが、メニューに写真は付いていない。中国語の下に日本語が書かれたメニューである。品数が多いので、迷ってしまう...

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