中国 - 小籠包・餃子・点心
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- 1858年創業の包子の店
- 王府井にある天津名物の包子の店「狗不理包子」。1858年創業なので、150年以上の歴史を持つ老舗だ。店構えはとにかく派手。店内も赤が基調となっていて、柱にも龍の装飾があったりと派手だ。有名店らしく、店内はお客さんでいっぱい。2階席もあるが、注...
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- 焼き餃子食べたい方はココ!
- 千秋膳房。黄金城路の大衆中華屋。入口がちょっと入りずらい雰囲気だが、入ってしまえな何ら変わらず普通のお店。日本人用のメニューがあるが、メニューに写真は付いていない。中国語の下に日本語が書かれたメニューである。品数が多いので、迷ってしまう...
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- 上海の観光地豫園の小籠包大人気店
- 上海の観光地「豫園(よえん)」の大人気店「南翔饅頭店(なんしゃんまんとうでぃぇん・なんしょうまんじゅうてん)に小籠包を食べに。テイクアウトの行列もすごい。日本で小籠包といえば、横浜中華街の「上海豫園」というお店の小籠包がとてもおいしくて...
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- いわずとしれた名店鼎泰豊豫園店
- 豫園のディンタイフォンへ。いわずとしれた名店「鼎泰豊」。1972年に台湾で誕生してから、人気を博しいまや世界に支店を持つ中華料理店。 蟹と豆腐の炒め物(イチオシ)、エビワンタン(ニオシ)、杏仁豆腐(フツウ)、その他にも、ほうれん草のガー...
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- 美味しい飲茶とサービスでゆったりとお食事
- 香港の超巨大ショッピングモールIFC MALL。 そのIFC MALLが上海にもオープンし、ショップも順次にお目見え。エノテカまである。その同じビル内に今年オープンのリッツ・カールトン上海-浦東 (The Ritz-Carlton Shanghai-Pudong)にここ金軒があ...
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