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住所(日本語):
부산 기장군 기장읍 교리 47
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住所(韓国語):
釜山機張群機張邑校里47
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電話:
051-722-1377
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営業時間:
11:30-22:00
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定休日:
1月1日/旧正月・秋夕の3日間
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日本語:
不可
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カード:
可
- ホームページ: http://www.hurgsiru.co.kr
藁ぶき屋根の伝統レストラン
機張で有名な藁ぶき屋根の伝統レストラン
フックシル~田舎の食卓~
量質な黄土を使った土壁の部屋で、
本格的な韓国伝統様式に触れることが出来ます。
ここの一番の名物が「オリファントガマグイ」鴨の黄土釜焼きで
20種類の漢方、薬膳を入れ450度の黄土釜で3時間以上焼かれた
鴨の肉はとても柔らかくて臭みもなく食べれます
鴨メニューの他には韓食、セットメニューなどもあり。
また四季折々に、春には野草や盆栽の展示、夏には水車と噴水の横に休憩室、秋にはカボチャや夕顔が実り
冬には焚火などなどの演出がされ目も楽しませてくれます。
役立つ情報
人数により注文出来ないメニューがあるので2人以上の来店がおススメ
(韓食事は3人以上からのメニュー)
フックシルのオススメメニュー
編集履歴鴨料理
タンホバクユファンオリ
(カボチャと鴨肉)/48000wオリファントガマグイ
/48000w
韓定食
ジンジサン/30000w
スラサン/50000w
フックシルバプサン/15000w(3人以上~)
サゴルバプサン/10000w(3人以上~)
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