春川式のタッカルビ
地下鉄 釜山大駅 2番出口を出てすぐ右手デス。 タ
ッカルビ店というより電飾は飲み屋(BAR)みたいな感じ。
店名にも ”&ホープ”って付いてますものね
バンチャンには大根の酢漬けと水キムチ、サンチュなど が出てきます。
正直、春川式タッカルビを本場で食べたことがないので味を比べることは出来ませんが(^^ゞ
サリ(麺)を頼んだら、全部一緒に炒めずに麺だけで炒めてくれました☆ユガネ方式とは、ちょっと違いますね。
御飯も注文したら、タッカルビ・麺・御飯と綺麗に三分割して混ざらないように炒めてくれました。
タッカルビの具の中のトック(餅)は普通のトックとゴグマ(サツマイモ)トックが入っていて美味しかったです♪
ジョンソバン タッカルビ&ホプのオススメメニュー
ここのオススメメニューを紹介してください。
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